NEW MENU

Nastar Cheese Cake
Gula Pandan Jawa Cake
Mocca Nougat Roll
Bolu Jadul Keju/Ceres
Bantal Keju/Coklat

Contact us:
spatulaandfriends@gmail.com
SMS/WA 081280265398
line: spatulaandfriends


donat

Thursday, February 3, 2011

Donat ini sebenarnya makanan yang cukup aneh digemari. Mungkin karena teksturnya yang sebenarnya ringan. Dan dapat dihias macam-macam (padahal roti juga). Tapi tetap saja donat, apalagi donat gula cocok banget buat camilan sore-sore sambil ngeteh gitu ya hehe

Ini resep yang biasa kami pakai:
250 gr terigu cakra
1 sdm fermipan + garam
1 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
2 kuning telur
1 sdm mentega
100 cc air, nanti dimasukin sedikit demi sedikit

kocok dengan dough blade magimix, lalu biarkan adonan istirahat selama 15 menit. bentuk jadi donat bundar atau sesuai kreasi, lalu diamkan lagi 15 menit. Kalau sudah, digoreng deh!
Kalau sudah dingin, silahkan diberi berbagai hiasan yang disuka.
Kalau saya dan Mama, tetap pilih donat gula!
Kalau Papa dan adik, pasti maunya coklat!
:D

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Blog Design by Nudge Media Design | Powered by Blogger